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홍삼 효능 5가지 및 부작용 먹는 시간

건강한 음식

by 건강다반사 2023. 4. 22. 11:59

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우리나라 사람들이 가장 좋아하고 많이 먹는 건강기능식품을 꼽으라면 단연 홍삼일 것입니다. 명절 선물이나 어르신 생일 선물로 꾸준한 인기를 끌고 있으며 요즘에는 젊은 사람들도 건강 관리를 위해 홍삼을 즐겨 먹고 있습니다.

 

때문에 정관장 같은 대표적인 홍삼 브랜드도 젊은 층에게 홍삼 효능을 알리기 위해 젊은 스타들을 기용해 적극적인 마케팅과 홍보 활동을 펼치고 있습니다. 그렇다면 홍삼이 우리 몸에 어떤 작용을 하는지, 그리고 부작용과 홍삼 먹는 시간 등을 알아보도록 하겠습니다.

 

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홍삼 효능 5가지

 

홍삼 효능은 크게 5가지 정도로 볼 수 있는데요. 피로회복, 면역력 증진, 기억력 증가, 혈행 개선, 항산화가 있습니다. 이중 항산화라고 하는 것은 우리 몸을 공격하는 해로운 활성산소를 없애주는 기능을 말하며 결과적으로 피부 노화를 억제해주고 각종 질병으로부터 몸을 보호해줍니다.

 

홍삼 효능홍삼 부작용
홍삼 효능

 

특히 홍삼 효능에 가장 큰 역할을 하는 성분으로 사포닌을 꼽을 수 있는데요. 홍삼의 강력한 면역력 증진 효과가 바로 이 사포닌 덕분입니다. 이외에도 철분과 비타민이 풍부하여 빈혈을 예방해주고 항암 효과를 주는 등 다양한 홍삼 효능이 있습니다.

 

여러 가지로 건강에 이로운 작용을 많이 하기 때문에 남녀노소 모두에게 사랑받고 있는데요. 하지만 홍삼 부작용도 살펴볼 필요가 있습니다.

 

홍삼 먹는 시간홍삼은 면역력에 좋다.
홍삼 부작용

 

홍삼 부작용

 

사실 홍삼은 열이 많은 사람에게는 좋지 않다는 말이 옛날부터 전해져 오고 있습니다. 그런데 이 말은 사실일까요? 결론부터 말씀드리면 아직도 체질에 따른 홍삼 부작용에 대해서 주장이 엇갈리고 있는 상황입니다.

 

열이 많은 사람이 홍삼을 오랫동안 먹으면 두통과 고열, 메스꺼움, 설사, 두드러기, 수면장애, 혈압 상승 등의 홍삼 부작용을 불러올 수 있다는 주장이 있는데요.

 

홍삼은 피로회복에 좋다.홍삼은 흡수율이 중요하다.
홍삼 먹는 시간

 

반면 홍삼은 체질에 상관 없이 누구나 먹을 수 있으며 일부 사람에게서 나타나는 두통이나 고열 등의 증상은 홍삼을 먹은 뒤 신진대사와 혈액순환이 활발해지는 과정에서 일시적으로 나타날 수 있는 현상일 뿐이라고 주장하는 쪽도 있습니다.

 

만약 홍삼을 섭취한 후에 두통, 발열, 설사, 두드러기 등의 증상이 나타나면 일단 복용을 중지한 뒤 경과를 지켜보는 것이 좋습니다.

 

발효홍삼은 흡수가 잘된다.홍삼은 혈액순환에 좋다.
홍삼 효능

 

홍삼 효능 누구에게나 좋을까?

 

위에서 홍삼 효능을 대표하는 성분으로 사포닌을 말씀드렸는데요. 그런데 이 성분은 분자 크기가 커서 체내 흡수가 쉽지는 않습니다. 장내 효소가 사포닌을 분해하여 컴파운드K로 만들어야 최종적으로 흡수가 되는 것인데요.

 

 

그런데 우리나라 사람 3분의 1정도는 장내에 사포닌 분해 효소가 없다고 합니다. 때문에 홍삼 부작용이 없는 사람이라도 장내에 사포닌을 분해할 수 있는 효소가 없으면 딱히 좋은 효능도 기대할 수 없는 것이죠.

 

하지만 방법이 없는 것은 아닙니다. 홍삼 효능을 보기 위해 중요한 것은 사포닌의 체내 흡수율을 높이는 것인데 분해 효소가 없어도 이를 가능하게 하는 방법이 있는 것인데요.

 

사포닌 흡수율을 높이는 홍삼 먹는 방법은 바로 발효 홍삼을 먹는 것입니다. 미생물과 효소를 이용해 홍삼을 발효시킨 제품을 말하는데요. 이렇게 발효를 시키면 사포닌이 잘게 쪼개지게 되어 최종 대사물질은 컴파운드K로 전환되고 결과적으로 체내에 흡수될 수 있게 됩니다. 실제로 발효홍삼이 일반 홍삼 대비 흡수율이 두 배 이상 높다는 연구결과도 있습니다.

 

또다른 홍삼 효능 및 흡수율을 높이는 방법에 여러 건강 성분을 함께 복용하는 방법이 있습니다. 실제로 시중에 홍삼과 프로바이오틱스, 비타민이 모두 들어 있는 영양제도 있을 만큼 다른 성분과 함께 먹으면 시너지 효과를 볼 수 있습니다.

 

홍삼은 꾸준히 먹어야 한다.홍삼은 면역력 증진과 피로회복 효과가 있다.
홍삼 부작용

 

홍삼 먹는 시간

 

앞서 사포닌을 제대로 흡수하기 위한 홍삼 먹는 방법은 발효홍삼을 먹는 것이라고 말씀을 드렸는데요. 이와 함께 홍삼 먹는 시간도 중요합니다.

 

사실 홍삼은 언제 먹어도 충분히 홍삼 효능을 볼 수 있습니다. 그런데 이왕이면 점심 식사 전에 먹으면 더 좋은데요. 홍삼에는 생리활성 기능이 있는 진세노사이드가 들어 있는데 이 성분을 점심 전에 먹으면 식후에 찾아오는 식곤증이나 피로감을 완화시킬 수 있습니다.

 

홍삼은 선물로 인기가 많다.홍삼의 효능
홍삼 먹는 시간

 

지금까지 홍삼 효능과 사포닌 흡수율을 높이는 방법을 알아보았고 홍삼 부작용 및 먹는 시간을 추가로 알아보았습니다. 사실 어떤 음식이든 사람의 건강 상태나 환경에 따라서 건강 효과의 정도가 다를 수 있고 일부 사람에게 부작용이 있을 수도 있습니다.

 

 

때문에 홍삼을 먹고 나서 두통이나 설사 등의 이전에 없었던 증상이 나타난다면 복용을 중지하는 것이 좋을 것입니다. 또한 어린이에게 먹일 경우에는 반드시 어린이용 제품을 먹여야만 홍삼 부작용을 막을 수 있습니다.

 

또한 모든 건강기능식품이 그렇듯이 홍삼 효능 역시 하루이틀 단기간 먹어서는 안되며 꾸준히 매일 섭취해야 한다는 점을 잊지 마시기 바랍니다.

 

마지막으로 홍삼 효능처럼 면역력 증진에 도움이 되는 다른 영양제들이 더 알고 싶다면 아래 글을 참고하시면 도움이 될 것입니다.

 

 

 

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