장에 좋은 음식 10가지 정리

장에 좋은 음식

 

장은 단순한 소화기관이 아니라, 그 이상의 중요성을 가지고 있습니다. 그 이유는 우리 몸의 면역세포 70% 정도가 장에 위치하고 있기 때문인데요. 따라서 장 건강이 나쁘다는 것은 몸의 면역력이 떨어져 어떤 질병이든 쉽게 걸릴 수 있는 상태라는 것입니다.

 

따라서 단순히 소화불량 개선뿐만이 아니라 전반적인 건강 상태를 끌어올리기 위해서라도 평소에 장 건강에 신경 쓸 필요가 있겠습니다. 그래서 이번 글에서는 장에 좋은 음식 10가지 정도를 소개해 드리려고 하는데요.

 

물론 장 건강을 위해서는 특정 음식 한두 가지만 편식해서 먹는 것은 오히려 좋지 않습니다. 중요한 것은 모든 영양소를 균형 있게 섭취하는 것이며, 특히 장 건강을 위해 식단에 꼭 포함시키면 좋은 음식들을 소개해 드리려고 합니다.

 

장에 좋은 음식

 

1. 요거트

 

가장 먼저 소개해드릴 장에 좋은 음식은 바로 요거트입니다. 장 건강에 좋은 유산균이 풍부하게 들어 있어 꾸준히 먹어주면 좋은데요. 그런데 많은 분들이 요거트를 먹을 때 쇠숟가락으로 먹으면 유산균이 모두 사멸한다고 알고 있습니다. 과연 사실일까요?

 

이것은 사실 잘못된 상식입니다. 애초에 요거트를 제조할 때도 스틸 소재의 도구들을 사용하여 만들어지며, 쇠숟가락이 닿는다고 해서 유산균이 죽을 일은 없습니다. 때문에 쇠숟가락이든 플라스틱 숟가락이든 꾸준히 먹어주는 것이 중요합니다.

 

발효음식

 

2. 김치

 

장에 좋은 음식 10가지를 꼽으라고 할 때 절대 빼놓을 수 없는 것이 바로 김치입니다. 한국인들이라면 식탁 위에서 절대 빠질 수 없는 음식인데요. 김치는 발효과정을 거치면서 장에 좋은 유산균과 프로바이오틱스 등이 형성되어, 매일 먹어주면 장 기능과 면역력을 향상시키는데 도움이 됩니다.

 

장에 좋은 음식

 

3. 된장

 

장에 좋은 3대 발효식품을 꼽으라면 요거트와 김치에 이어 된장이 있습니다. 이들 발효 음식은 소화를 돕고 면역력을 강화시켜 각종 성인병을 예방하는데 큰 효과를 볼 수 있습니다.

 

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4. 시래기

 

또 다른 장에 좋은 음식에 시래기가 있습니다. 된장국이나 나물로 만들어 즐겨 먹는 음식인데요. 장 속에 쌓여 있는 독소와 노폐물을 배출시켜 장을 깨끗하게 청소하는데 도움을 줍니다.

 

장 건강

 

5. 브로콜리

 

유산균 못지않게 식이섬유 역시 장 건강을 증진시키는데 효과가 있습니다. 사실 만성적인 소화불량에 시달리는 사람들 대다수가 과일과 채소를 적게 먹어 섬유질이 부족하기 때문인데요. 브로콜리는 한 컵만 먹어도 섬유질 일일 권장량의 10%를 섭취할 수 있습니다.

 

장 면역력

 

6. 바나나

 

식이섬유가 풍부한 또 다른 장에 좋은 음식에 바나나가 있습니다. 특히 꾸준히 먹으면 변비 예방에 좋다고 알려져 있는데요. 이외에도 바나나가 가지고 있는 효능들은 아주 다양합니다.

 

암을 예방해 주고 노화를 방지하며, 시력을 보호해 야맹증과 안구건조증 등의 안과 질환을 예방해 줍니다. 또한 천식과 심장 질환을 예방하고, 트립토판이라는 기분을 좋게 만들어주는 성분이 함유되어 있어 스트레스 해소에도 도움이 됩니다.

 

 

7. 사과

 

우리가 즐겨 먹는 사과 역시 장에 좋은 음식 10에 해당되는 과일입니다. 특히 펙틴이라는 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 성분이 장 운동을 촉진시켜 몸에 해로운 유해물질을 배출시키는 효과가 있습니다. 참고로 펙틴은 바나나와 귤, 보리, 콩류에도 많이 들어 있습니다.

 

장에 좋은 음식 10

 

8. 키위

 

보기만 해도 기분이 좋아지는 초록빛 과육의 키위 역시 장에 좋은 음식 중 하나인데요. 특히 액티니딘이라는 성분이 단백질의 소화와 흡수를 도와 속이 더부룩해지는 것을 막아줍니다. 또 키위는 장에 서식하는 유산균에게 먹이를 제공해 주는 역할을 하기 때문에 장내 유익균 증식에도 효과가 있습니다.

 

장 건강

 

9. 양파

 

바로 위에서 키위가 유산균에게 먹이를 제공해 준다고 설명드렸는데요. 이처럼 장에 사는 유산균의 먹이를 '프리바이오틱스'라고 합니다. 그리고 양파는 장 건강에 필수적으로 필요한 섬유질과 함께 프리바이오틱스를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이외에도 양파는 혈당 조절, 골밀도 증강, 항암 효과, 고혈압 예방 등의 다양한 효능을 고루 갖추고 있는 최고의 식재료입니다.

 

소화불량 음식

 

10. 양배추

 

많은 분들이 양배추가 위에 좋은 음식으로 알고 있습니다. 물론 이것은 틀림없는 사실입니다. 양배추에는 비타민 U가 풍부하여 위산과 여러 자극적인 물질로부터 위벽을 보호하는 효과가 있기 때문인데요.

 

 

하지만 양배추는 장에 좋은 음식에 포함되기도 합니다. 그 이유는 클로로필이라는 성분 때문인데요. 이 성분이 장 내 유익균을 증가시켜 염증성 장 질환을 예방하고 완화하는데 도움을 주기 때문입니다. 또 식이섬유가 많아 장 운동을 활발하게 하여 장 청소 효과도 있습니다.

 

장에 좋은 음식

장 건강 음식

 

지금까지 장에 좋은 음식 10가지를 알아봤는데요. 위에서도 설명드렸다시피, 위의 음식들 중 한두 가지만 편식해서 먹기보다는 모든 음식을 골고루 균형 있게 먹는 것이 가장 중요합니다.

 

또 균형 잡힌 식사와 함께 규칙적인 운동을 하는 것 역시 위와 장의 운동을 촉진시켜 소화불량을 개선하고 면역력을 높일 수 있다는 사실을 함께 기억해 주시기 바랍니다.