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콜레스테롤 높은 음식 '좋은 VS 나쁜'

질병 상식

by 건강다반사 2023. 10. 18. 11:07

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콜레스테롤 높은 음식

 

콜레스테롤은 동맥경화를 일으키고 심각한 심뇌혈관 질환의 원인이 되는 나쁜 물질로 알려져 있는데요. 하지만 사실 우리 몸에 꼭 필요한 중요한 성분 중 하나입니다. 다만 필요 이상으로 많이 축적되는 것이 문제가 될 뿐인데요.

 

콜레스테롤의 기능을 간략히 정리해 보면 ▲세포와 세포막의 구성 성분 ▲장기의 정상적인 작동을 위한 호르몬 합성 ▲음식물의 소화 흡수에 필요한 담즙산의 원료 등이 있습니다.

 

콜레스테롤 높은 음식
성인병 원인
고콜레스테롤 증상

 

그렇다면 콜레스테롤 높은 음식에 어떤 것들이 있을까요? 사실 이에 대해 알기 전에 먼저 기억해야 할 내용이 있습니다. 콜레스테롤은 고밀도 지단백(HDL)과 저밀도 지단백(LDL) 두 가지 종류로 구분이 되는데요.

 

그중 HDL은 많을수록 건강에 좋고, 반대로 LDL은 많으면 협심증, 심근경색, 뇌졸중 등의 각종 성인병을 일으키는 주범이 됩니다. 따라서 콜레스테롤 높은 음식 역시 HDL과 LDL을 구분하여 알아둘 필요가 있습니다. 그런데 안타깝게도 많은 현대인들이 LDL함량이 높은 음식들을 매일 과다섭취하고 있는 것이 현실입니다.

 

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LDL 콜레스테롤 높은 음식

 

지방이 많은 육류, 튀김류, 기름기가 많은 음식, 탄수화물, 밀가루 음식 등에는 LDL 콜레스테롤이 많이 들어있거나, 수치를 높이는데 크게 관여합니다. 즉 우리가 평소에 즐겨 먹는 삼겹살, 피자, 라면, 치킨, 빵, 과자, 인스턴트 식품 등 많은 것들이 건강에 나쁜 콜레스테롤 높은 음식에 해당되는 것입니다.

 

콜레스테롤 높은 음식
혈관에 안좋은 음식
성인병 원인

 

물론 이런 음식들을 아예 안 먹고 살 수는 없습니다. 음식 섭취를 지나치게 억제하는 것은 오히려 스트레스를 불러오고, 이것이 콜레스테롤 수치를 높이는 원인으로 작용할 수도 있기 때문입니다.

 

따라서 중요한 것은 과식하지 않는 것이며, 특히 야식은 되도록 먹지 않는 것이 좋습니다. 그리고 매일 30분 이상 운동을 하여 정상체중을 유지하는 것 역시 꼭 지켜주어야 하는 생활수칙 중 하나입니다.

 

콜레스테롤 높은 음식
혈관에 좋은 음식
성인병 예방

 

HDL 콜레스테롤 높은 음식

 

LDL과는 반대로 몸에 많을수록 좋은 HDL 콜레스테롤 높은 음식은 무엇일까요? 기름기가 적은 살코기, 생선, 콩, 두부, 견과류, 잡곡류, 해조류, 과일, 채소 등이 이에 해당됩니다.

 

 

특히 등푸른 생선에 많이 들어 있는 오메가3가 LDL 콜레스테롤을 제거하여 혈관을 건강하게 만드는데 효과가 좋은 것으로 알려져 있습니다. 또한 식이섬유가 풍부한 과일과 채소 역시 자주 먹어줄 필요가 있습니다.

 

사실 콜레스테롤 높은 음식은 한두 가지의 특정 음식만 많이 먹는다고 결코 좋은 것이 아닙니다. 중요한 것은 건강한 식단을 구성하여 모든 영양소를 고르게 섭취하는 것인데요. 이를 위해 저염식, 저지방, 고단백 식단을 꼭 실천해 주는 것이 좋겠습니다.

 

혈관 건강
콜레스테롤 높은 음식
콜레스테롤에 좋은 운동

 

그리고 식습관과 함께 반드시 규칙적인 운동을 병행해줄 필요가 있습니다. 협심증, 심근경색, 뇌졸중 등의 성인병은 잘못된 식습관과 운동부족, 비만이 가장 주된 원인이기 때문입니다.

 

따라서 HDL 콜레스테롤 높은 음식을 많이 먹고, 꾸준히 운동하는 습관만 가져준다면 성인병을 사전에 예방하고, 충분히 건강하고 활기찬 일상생활을 누릴 수 있을 것입니다.

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