해바라기씨 효능 및 먹는법 하루 섭취량

해바라기씨는 약간 기름지며 오독오독 씹는 맛이 있어 식용으로 인기가 많습니다. 간식으로 먹기에도 좋고 시리얼이나 빵, 과자 등 각종 요리와 식품에 첨가하여 먹기도 하는데요.

 

맛도 맛이지만 해바라기씨 효능도 좋아서 꾸준히 먹으면 건강에 이로운 작용을 많이 하는 것으로 알려져 있습니다. 그 이유는 몸에 좋은 성분들이 다량으로 함유되어 있기 때문인데요.

 

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글루타민, 아르지닌, 시스테인, 비타민E, 니아신, 칼슘, 철, 마그네슘 등이 많이 들어 있습니다. 그렇다면 구체적인 해바라기씨 효능은 무엇이고 먹는법과 하루 섭취량에 대해서도 알아보도록 하겠습니다.

 

해바라기씨 효능

 

먼지 피부를 젊고 건강하게 유지해줍니다. 이는 오메가6 지방산이 풍부하게 들어 있기 때문인데요. 각종 피부질환으로부터 보호해 주고 노화에 의한 피부 손상을 예방해 주는 역할을 합니다.

 

 

또 혈중 콜레스테롤 농도를 낮춰주기 때문에 고콜레스테롤에 의해 발생할 수 있는 각종 질병을 예방해줍니다. 카로티노이드와 토코페롤이라는 성분도 풍부하게 들어 있는데요. 때문에 죽상경화증, 동맥질환, 뇌졸중, 암, 고혈압 등을 예방하는 데도 도움이 됩니다. 해바라기씨 효능 중에는 탈모 방지도 있는데요. 비타민E가 혈류의 흐름을 개선하여 스트레스로 인한 탈모 증상을 개선해 줍니다.

 

또 아연 성분이 뇌세포를 활성화시켜서 기억력과 인지 능력을 높이는 등 뇌 기능 향상의 효과도 볼 수 있습니다. 물론 이런 해바라기씨 효능을 제대로 보기 위해서는 무엇보다 부작용을 예방하기 위해 해바라기씨 먹는법을 잘 알아야 하는데요.

 

카드뮴 성분으로 인해 과다섭취 시에 신장에 무리가 갈 수 있으며 또 지방 함량이 높아서 너무 많이 먹었을 때 체중이 증가할 수도 있으므로 해바라기씨 하루 섭취량을 꼭 지켜주는 것이 좋습니다.

 

해바라기씨 하루 섭취량

 

요즘에는 껍질이 제거된 제품을 시중에서 쉽게 구할 수 있기 때문에 해바라기씨 먹는법이 어렵지는 않습니다. 구매한 제품을 그대로 섭취해도 되고 샐러드나 시리얼, 각종 볶음 요리에 첨가해 먹어도 됩니다. 특히 볶아서 먹으면 맛이 더욱 진해지는 특징이 있습니다. 다만 위에서도 언급했듯이 칼로리가 높기 때문에 해바라기씨 하루 섭취량 30g을 지켜주는 것이 좋겠습니다.

 

 

정리를 해보자면 해바라기씨를 꾸준히 먹어주면 암과 당뇨, 각종 성인병을 예방해 주며 풍부한 비타민으로 면역력이 높아지고 탈모를 예방해 줍니다. 또 피부노화를 억제하여 젊고 깨끗한 피부를 오랫동안 유지할 수 있는 것도 해바라기씨 효능의 강점이라고 할 수 있습니다.

 

맛이 좋아서 간식이나 공복에 먹어도 된다는 것 역시 장점인데요. 하지만 맛있다고 해서 너무 많이 먹으면 부작용이 생길 수도 있으니 먹는법을 준수하고 해바라기씨 하루 섭취량을 넘기는 일이 없도록 주의할 필요는 있겠습니다.

 

참고로 칼로리는 100g당 611kcal이며 9월과 10월이 제철입니다. 먹다 남은 것은 공기가 통하지 않도록 밀봉하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하면 좋고 냉장보관해도 됩니다. 해바라기씨 효능을 건강하게 보기 위해서는 하루 30g 이내로 먹는 것이 좋습니다.